建议你到当地劳动力市场或者人才市场设摊招聘,现在找工作的人很多,应该不难招聘到。
很多餐厅都招服务员,包吃住的也不少。上福州人才网,福州海峡人才网,福州招聘信息网等等,报纸上也都有招人的,自己去看看,挑自己喜欢的吧。